| Hari yang terlebih rajin, so aku nak kongsi 1 resepi yg simple amat lar... Bahan-bahan yang di perlukan ialah:
10 gram serbuk agar-agar
4 cawan air
2 cawan gula halus
1 cawan susu cair (400 ml)
1 cawan tepung kastard
1 sudu makan serbuk koko (kalo nak pekat boleh tambah lagi)
1 sudu makan air suam (Dibancuh dgn serbuk koko, kalo tak larut, blh tmbh air lg) |
| Bahan-bahan nya. |
 |
| Masukkan serbuk agar2, gula dan air ke dlm periuk. Masak sehingga mendidih. |
 |
| Bancuhkan susu cair dan tepung kastard, kemudian tapiskan. Nie susu cair dan tepung kastard yg da ditapis. Kemudian masukkan bancuhan kastard ke dalam periuk tadi dan kacau sehingga pekat. |
 |
| Bancuhkan serbuk koko dengan air suam. |
 |
| Asingkan sebahagian adunan dan masukkan bancuhan serbuk koko tadi. Masak sehingga pekat. (Nie aku da masuk kan serbuk koko. Separuh lagi adunan aku letak dalam bekas lain.) |
 |
| Nie separuh lagi adunan yang telah aku asingkan. Kemudian, sendukkan adunan coklat ke dalam acuan dan lapiskan adunan kuning ke atas aduan coklat. biarkan keras seketika. |
 |
| Lapiskan sehingga semua adunan habis. Maaf, aku punya puding tak cantik tapi bila dimakan sedap. :p |
0 person at wheelhouse:
Post a Comment